1、山楂銀花湯
質(zhì)料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。
做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，參加白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。成效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之成效。二味同用，適用于風(fēng)寒傷風(fēng)患者。
2、山楂蜜棗燉山藥
材料：280g山藥、6個蜜棗、6個山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。
做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對切、山楂去中心切片。山藥入鍋中煮沸，至通明撈出備用。另起鍋，參加適量水、冰糖、參加焯過的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開，轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，參加適量蜂蜜調(diào)味。成效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、下降血糖。
在沒有胃口時也可恰當(dāng)食用山楂或山楂食物來開胃消積，恰當(dāng)運動，這樣有助于冬季增強身體抵抗力，遠離疾病襲擾。
