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圣女果燉牛腩
來源：本站 作者：匿名 發(fā)布：2018/6/29 修改：2018/6/29
隸屬： 公司新聞 點(diǎn)擊： 1303
食材明細(xì)
主料
輔料
配料
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料酒10克
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生抽10克
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鹽適量
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胡椒粉2克
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西紅柿沙司2湯匙
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蔥段15克
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姜片15克
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山楂6片
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清淡口味
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燉工藝
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數(shù)小時(shí)耗時(shí)
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簡略難度
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14
將炒好圣女果倒入砂鍋，用小火與牛肉同燉100分鐘。
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小竅門
圣女果含水分較少，炒制時(shí)也可以用西紅柿。
去皮的圣女果在牛肉將熟時(shí)再放入鍋中，以堅(jiān)持圣女果的形狀不變。
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